يک ماده مغذي که مزاياي زيادي براي سلامتي دارد ولي اکثر ما از آن غافليم! پتاسيم يک عنصر شيميايي با عدد اتمي 19 است. اين فلز فعال در گروه اول جدول عناصر شيميايي مندليف قرار دارد.
از اين مواد براي آزمايش استفاده مي‌شود. پتاسيم همچنين يک ماده معدني است که درون غذاهايي که مي‌خوريد يافت مي‌شود. مصرف کم يا بيش از اندازه پتاسيم مي‌تواند مشکلاتي را براي سلامتي انسان بوجود بياورد. کليه عضوي است که سطح پتاسيم را در ميزان نرمال نگه مي‌دارد و پتاسيم اضافي را از طريق ادرار دفع مي‌کند.
غذاهاي سرشار از پتاسيم
- موز
- ميوه‌هاي خشک (زردآلو، هلو و کشمش)
- لوبيا قرمز
- سيب زميني
- آووکادو
- ماهي
- شير
- سبزيجات
نشانه‌هاي کمبود پتاسيم چيست؟
کمبود پتاسيم مي‌تواند مشکلات زيادي براي فرد ايجاد کند. کمبود پتاسيم زماني است که سطح پتاسيم کمتر از 3?5 ميلي‌مول بر ليتر شود. از علايم کمبود پتاسيم مي‌توان به موارد زير اشاره نمود:
- خستگي و ضعف
- انقباض ماهيچه‌هاي دست يا پا
- بي حسي يا حس خارش و سوزش
- نفخ
- حالت تهوع و استفراغ
- يبوست
- ادرار شديد
- احساس تشنگي زياد
- غش کردن به خاطر پايين بودن فشار خون
...
ادامه متن را با کليک بر روي لينک زير بخوانيد:
No comments:
Post a Comment